随着百胜餐饮属下的中式快餐品牌——东方既白在广州天河城广场开出华南第一店，宣告正式进入华南中式快餐市场。由本地中式快餐和港式快餐联合把守的华南中式快餐市场格局即将被改写。

    业内人士表示，这是东方既白正式走出上海，布局全国的重要一步。在此之前，东方既白刚刚进驻了北京首都国际机场3号航站楼，开出上海外的第一店，广州天河城分店开业后，东方既白已经在上海、北京、广州三大标志性城市建立了“桥头堡”，吹响了进军全国市场的号角。

    东方既白品牌负责人介绍，东方既白是百胜餐饮集团董事会副主席兼中国事业部总裁苏敬轼倡导创立的中式快餐品牌，以肯德基标准经营中式快餐，被称为“肯德基标准的中华美食”，目前已在上海开出13家分店，并将以北京和广州为据点，进一步拓展华北和华南市场，从而实现全国性扩张的目标。

    中国烹饪协会知名专家曾考察上海的东方既白后表示，不少国内餐饮企业的问题不在于资金等方面，更多的是企业经营理念、服务意识、产品创新设计能否适应市场需求。东方既白高水准的品牌经营模式将给国内企业带来更多新的理念。