昨晚，江北区一火锅馆里挤满了顾客。

    华龙网讯(记者徐菊实习生袁利娟)“生意非常好!”连日的寒冷天气让火锅店老板脸上笑开了花。据了解，各个火锅店都喊生意猛涨，有的喊人手不够用，有的干脆挂出客满牌子谢客。

    “生意好得很，每天都翻台，就是服务员人手不够。”接受记者采访时，德庄南滨路美美美店相关人士几乎没有时间和记者多说话，赶紧填补服务员的空位。记者在解放碑龙湖鸭肠王看到，火锅店的领班、大堂经理也都全部加入了服务员的行列，不停的为客人端茶送水，打油碟。

    据了解，天气寒冷以来，我市各大火锅店生意暴好，有的火锅店包房甚至得提前几天预定。

    君之薇老板吴任军分析，火锅店生意火爆，主要是由于天气寒冷，很多不愿意动手做饭的人就选择了外出吃火锅，比较暖和，加上最近不少地区供气有些紧张，因此，不少人选择外出吃饭。