据《财经》网快讯消息 香港廉政公署前日展开代号“骏骥”的拘捕行动，打击香港饮食业的贪污受贿行为，其中，内地火锅集团连锁店“小肥羊”的多名香港高层职员，疑因收受食品供应商提供的利益，在行动中遭廉政公署拘捕。 香港文汇报今日称，廉署拘捕26男1女，年龄由20余岁至50余岁，其中19人是涉嫌受贿的现职及前任饮食业从业员，涉及一间连锁火锅店及9间酒楼，当中包括任职“小肥羊”火锅店的一名区域总经理、一名货仓总管、一名总厨、一名前任厨师及一名前任“点心”师傅。其余8人为涉嫌行贿的7间食物供应商东主与职员。 据悉，约一年前，廉署接获该连锁火锅店及酒楼东主举报，怀疑有人行贿与受贿，经调查后于前日展开拘捕行动。调查发现，被捕人士收受多名食品供应商提供的利益，包括收取金钱及免费享受夜总会娱乐，作为批出购货订单向食品供应商订货，以及允许供应商供应速冻海鲜、牛肉及茶叶等劣质次货充当顶级货，以“呃秤”手法夸大货单金额。廉署行动仍在调查中，不排除稍后会有更多人被捕。 香港明报的消息称，“小肥羊”于1999 年成立，总部设于内蒙古，采用直营和特许连销经营方式，业务迅速扩展，现于内地设有逾700 间分店，近年更先后进军香港、澳门、台湾、日本、美国和加拿大。“小肥羊”于2004年开始打入香港市场，至今在港有4 间分店，分别位于铜锣湾、尖沙嘴、旺角和荃湾。整个集团于2005 年的营业额高达53 亿元。“小肥羊”已于今年委任德银和美林为上市保荐人，正式启动上市程序，计划赴港上市，期望可集资20 亿港元。 小肥羊发言人昨回应明报查询时表示，根本不知道上述事件，据他们所知，没有人被捕，但又不确定。该公司区域总经理昨日以私人理由告假，但不便透露详情。香港经济日报昨晚也曾致电小肥羊火锅店，职员表示未听说有人被捕，但代记者向负责人留言，回应事件。
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