“我们一行6人，在火锅店就餐后头痛、呕吐，现正在医院急诊室就诊……”6月2日夜11时许，合肥市蜀山区卫生监督所接到投诉电话，立即派出监督所应急小分队，迅速赶到投诉人就餐的那家火锅店进行调查。

    经调查了解到，投诉人王某于6月2日晚8:00左右，和几个朋友一起来到琥珀山庄一家火锅店吃饭，10时40分左右，6个人相继感到头痛、恶心，其中一人出现小便失禁的症状，于是6人被急送附近医院。蜀山区卫生监督所卫生监督员初步判断为化学性食物中毒，于是对这家火锅店的盐、油等进行现场检测，可是检测结果并没有发现异常。是什么原因致病的呢？卫生监督员又对投诉人就餐的包厢进行现场仔细检查，发现包厢面积不大，室内有一台空调，一个小排气扇，窗户是关闭的，就餐时用的老式铜制火锅还在桌上，火锅炉槽里还有木炭燃烧后的灰烬。从现场情况分析并结合医院反馈的诊治情况，卫生监督员终于找到了这一事件的元凶，为一氧化碳中毒。

    专家提醒，喜爱吃火锅的朋友夏天吃火锅时，在调低空调温度的同时，要打开换气扇或门窗，千万不要忘记通风，以免类似事件发生。