肯德基用了被禁的奶酪?
日期:2008-4-15 14:30:31     来源: 荆楚网     作者:张乐克  

    新出的KFC芝士虾球,使用莫扎里拉奶酪,这不是国家禁止进口的毒奶酪?”接到市民投诉,昨日记者与工商部门展开调查,武汉销售的芝士虾球来自福建,百胜多饮武汉有限公司表示奶酪不含超标致癌物。

    市民陈女士致电本报说,肯德基芝士虾球的特色是使用“莫扎里拉奶酪”,这种奶酪不是已经被禁止进口了么?据了解,3月28日,国家质检总局发布公告称,意大利产莫扎里拉奶酪可能含有二恶英,禁止进口意大利产莫扎里拉奶酪。

    昨日,记者与司门口工商所执法人员,来到武昌区临江大道的肯德基中华路店等多家店面,发现该款虾球目前为主推产品,不时有消费者选购。

    记者看到冷库中的芝士虾球都是半成品,门店只是用油炸熟后即对外销售。进一步追查发现,产品来自庞仕水产(上海有限公司)福清分公司,厂址是福建省福清市龙田镇工业区。记者与该公司联系,其办公室负责人称,使用的奶酪不是意大利进口。他称意大利进口产品价格贵得很,成本太高了。

    记者联系肯德基专门负责食品采购的百胜多饮武汉有限公司,对方声称肯德基所使用的莫扎里拉奶酪并非产自意大利,因此不会含有致癌物二恶英。

    据介绍,“莫扎里拉”是奶酪(芝士)的一个品种,而不是一个品牌,又翻译为马苏里拉,主要用于比萨。

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