厨师误将硝酸盐当食用盐拌凉菜 内蒙古18人中毒
日期：2007-6-8     来源: 北方新报     作者：汤 军 周建军  
    6月8日11时30分许，通辽市大林镇马家村一村民家发生食物中毒事件，18名中毒者被送进通辽市科尔沁第一人民医院接受抢救。到昨天晚上记者发稿时止，这些中毒者的救治情况尚不清楚。
 
　　据了解，通辽市大林镇马家村一村民家盖新房，热心村民前去帮忙。6月8日，主人特意请了一位厨师，准备了一顿丰盛的午餐招待前来帮忙的村民。厨师误将硝酸盐当成食用盐拌在了凉菜里，导致村民中毒。
 
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