西瓜要斜切,切口特红,感觉较甜
日期:2006-10-27 15:59:23     来源:      作者:  
    你切西瓜的时候是不是往往对着蒂头中心切,而切口很多时都是白白的?这是由于切的方法不正确所致。西瓜向着阳光的部分是最甜的,而其鼓起的部分正是晒到太阳的地方。因此,要将西瓜切成两半时,应从距离蒂头约10公分处,往鼓起的部分斜切下去,切口会很红。
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