美国一家营养推广组织13日将肯德基公司告上法庭，要求后者停止使用部分氢化油，因为这种炸鸡的关键性原料含有反脂肪酸。

　　美国食品和药物管理局已规定，自今年1月1日起，食品生产企业必须在其包装上标注反脂肪酸含量。

　　原告公众利益科学中心在诉状中要求，禁止肯德基使用部分氢化油，或强制肯德基在包装上明确告知消费者，它所售食品含有反脂肪酸，这种物质可引发心脏疾病。

　　这是第二家因反脂肪酸遭起诉的快餐企业。去年，加州一名律师将麦当劳告上法庭，指控该公司违反了其4年前作出的减少所售食品中反脂肪酸含量的承诺，最终麦当劳同意支付850万美元了结此案。